Рус
Eng

Пресс-центр

Новости краевых органов власти

Муниципальные новости

Актуальная тема

Объявления (анонсы)

Видеоматериалы

Кто есть кто

Важно

Государство

Приемная Президента России

Органы власти

Краснодарский край

Национальные проекты

Нормативные документы

Кадровые резервы

Вакансии

Виртуальная приёмная губернатора

Виртуальная приемная для инвесторов

Военные комиссариаты Краснодарского края

Справочники

Повышение уровня финансовой грамотности населения Краснодарского края

Противодействие коррупции

Бесплатная юридическая помощь

Цифровое телевидение в Краснодарском крае

О портале


Департамент по регулированию контрактной системы Краснодарского края IT- опросы


06 августа 2015 Четверг / общество

В Тбилисском районе начали производить сыр с голубой плесенью

675367252674.jpg

Впервые в истории сыроделия Кубани налажено производство сыра «Рокфорини» с голубой плесенью на ЗАО «Тбилисский маслосырзавод».

Директор ЗАО «Тбилисский маслосырзавод» Сергей Гаранян отмечает, что на предприятии планируют и дальше увеличивать ассортимент производимых продуктов. Это делается в рамках реализации задач по импортозамещению.

«Тбилисский маслосырзавод» работает с 1954 года. В первое время он вырабатывал совсем незначительное количество молочной продукции для местной больницы и общепита. Но с каждым годом приток сырья на предприятие увеличивался, а вместе с ним и росли объемы вырабатываемой продукции.

В последние годы на тбилисском предприятии освоили производство мягких сыров, несколько новых видов кисломолочной продукции. Завод стал первым дипломантом краевой целевой программы "Качество", получил диплом правительства РФ в номинации "Лучшее предприятие по качеству вырабатываемой продукции".

Предприятие ежегодно производит около 1700 тонн сыров, 3000 тонн сметаны 616 тонн молока и 300 тонн масла сливочного.

Информация предоставлена пресс-службой администрации МО



Форум "Дело за малым" - Краснодар 2018
Разработанно: OOO "Кубсофт" - www.kubsoft.ru